Presentazione di De Gustibus. Sul gusto negli esseri umani e negli altri animali. Gabriella Morini, ricercatrice presso l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN) dal 2004, anno della sua fondazione,
presenta il suo libro.
Ingresso libero ma registrazione richiesta.
Gli incontri sono gratuiti, per prenotare qui.
October 10, 2024, 7:00 PM
@ Grand Tour Italia
via Paolo Canali 8, Bologna
via Paolo Canali 8, Bologna
De Gustibus
Presentazione del libro | i giovedì letterari a Grand Tour Italia